Melktap
Molketaap
Melktap
Molktetaap
Onze melktap is een tap voor zelfbediening.
We zorgen dat er iedere dag verse melk in de tap zit. In de tap zit een koeling die de melk op 4°C houdt. Na elke tapper wordt het uitgifteluikje automatisch gereinigd.
De verkoopprijs is €1,40 per liter
Bij de melktap kun je betalen via de muntautomaat, (zonder wisselgeld) of via het pinapparaat/contactloos
Je kunt je liter(s) melk tappen in een eigen meegebrachte fles maar je kunt ook voor € 1,50 een glazen 1 literfles bij ons kopen.
Dit is contant (zonder wisselgeld) of contactloos via een QR code.
Kwaliteitscontroles melk
Vanaf 1 januari 2025 gelden er nieuwe regels voor verkoop van rauwe melk.
We moeten de melk nu maandelijks in een laboratorium laten testen op de aanwezigheid van Salmonella, Campilobacter en Stec. Helaas brengt dit een kostenplaatje van € 150 euro per maand met zich mee en zijn wij genoodzaakt de prijs van de melk te verhogen. Per 1 januari 2025 is de prijs van onze melk niet meer €1,20 per liter maar €1,40. We hopen op jullie begrip hiervoor.
Bovaer vrije melk bij melktap Jellum
Op social media is onrust staan over het gebruik van het middel Bovaer in koeienvoer.
Dit zou door opname in het koeienlichaam ook in de melk van de koe komen. Mensen zouden door het drinken van deze melk schadelijke gevolgen kunnen ondervinden, onder meer verminderde vruchtbaarheid bij mannen.
Bovaer is een methaanremmer, of het schadelijk is OF desinformatie weten wij nog niet.
Wat we wel aan jullie willen laten weten
ONZE KOEIEN KRIJGEN GEEN BOVAER IN HUN VOER.
Dus het middel- of resten van Bovaer zitten ook niet in de melk uit onze melktap.
De melk koken alvorens te verhitten. Verhitten tot ten minste 85°C alvorens te consumeren.
Flessen
Flessen
Melk tappen bij de tap kan in je eigen fles of kan. Je kunt ook een fles bij ons kopen. Deze kost €1,50
De fles wordt jouw eigendom, we hoeven de fles niet retour.
Het is belangrijk om de fles goed schoon te maken, wanneer er restjes in de fles achterblijven kan dit voor bederf in je melk zorgen wanneer je de volgende keer weer verse melk in je fles tapt.
Je kunt je fles reinigen in de vaatwasser, maar ook reinigen met een flessenborstel, heet water en afwasmiddel.
Goed schoonmaken van je eigen fles vergt even wat aandacht, maar door hergebruik van de glazen fles kies je voor een duurzame verpakking van jouw verse melk.
De betaling kan met gepast muntgeld, met pin of contactloos.
Openingstijden
Molketaap Jellum
Iedere dag van de week geopend
Van 1 april tot en met 30 september
08.00 – 21.30 uur
Van 1 oktober tot en met 31 maart
08.00 – 20.00 uur